I1Company I1Company

ひとりひとりが
今、この瞬間
今できる最高を
提供する。

私たちは、チームでありながら
ひとりひとりがその時できる
「最高」を自ら考え、提供します。

私たちについて

business

「おいしかった」
「また来たい」

そのように思ってもらえるように、
すべてのお客様に心からご満足いただけるように
各店スタッフひとりひとりが最善を尽くします。

私たちの仕事

美しくかがりつけされた料理

our restaurant

季節を素材で感じる
今までにない料理を目指して

8つのお店は、店主とスタッフたちの個性そのものです。
それぞれのチームが、ここに来てよかったと思ってもらえるように
最高の食材を手に入れ、素材のおいしさが最も引き立つ調理法に打ち込み、
最高のい心地よさを探求しています。

店舗一覧

春に川辺で芽を出す蕨 春の小川で跳ねる鮎
01 / 09

recruitment

今日は、昨日と違う自分
明日は、今日と違う自分に出会う

I1Companyは、共に競い、成長できる仲間を募集しています。
働くうえで必要な技術や知識だけでなく、
個性を伸ばし、人として成長できる環境を用意しています。

採用サイト

online store

おとりよせ

お客様が召し上がりになる日を考え、一品ごとに鮮度や味わいを吟味し、
おもてなしの気持ちで、お遣い物やご自宅用に仕立てます。
旬のお料理、デザートをお楽しみください。

いったつ みとらどうの白わらび餅 ほかほかのとうもろこしご飯 白く美しい鱧の湯引き フレッシュクリームをたっぷり添えた白桃のゼリー

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お知らせ