2026.02.26
「CRAFT SAKE WEEK 2026 with OMAKSE by GMO」イベントのトークセッションに石川秀樹が登壇
2026年2月26日「CRAFT SAKE WEEK 2026 with OMAKASE by GMO」開催10周年を記念して、表参道にて開催されたスペシャルトークセッションに、弊社代表の石川秀樹が登壇いたしました。
当日は、本イベントの主催者である中田英寿氏をはじめ、日本酒「十四代」蔵元の十五代目・高木辰五郎氏、弊社代表の石川秀樹、そして本取り組みを支えるパートナー、GMO OMAKASEの浅井俊平代表取締役が顔を揃えました。
トークセッションの終わりには、「十四代おりからみ本生」とペアリングさせた、虎白の「炭焼き穴子 蕗の薹（ふきのとう）辛味噌和え」を提供いたしました。
CRAFT SAKE WEEKとは
中田英寿氏が代表を務めるJAPAN CRAFT SAKE COMPANYが主催する、日本酒の祭典です。日本全国から厳選された計100蔵以上の蔵元が日替わりで出展し、会場内では日本酒に合わせたお料理も提供されています。13日間にわたり開催されるこのイベントの最終日には、私たちがTeam石かわとして、「神楽坂石かわ」「虎白」「波濤」「NK」の4店舗で共演し、お料理をご提供いたします。
開催概要
CRAFT SAKE WEEK 2026 with OMAKASE by GMO
- 開催期間： 2026年4月17日（金）～4月29日（水・祝）計13日間
- 営業時間：
平日：15:00〜22:00（L.O. 21:30）
土日祝：12:00〜21:00（L.O. 20:30） - 会場： 六本木ヒルズアリーナ（東京都港区六本木6-10-1）
- 出展数： 全130酒蔵（各日10蔵が日替わりで登場）
「Team 石かわ」出店日： 2026年4月29日（水・祝） ※イベント最終日
石川 秀樹（神楽坂 石かわ） コメント
私は毎日、日本文化の中に身を置いて過ごしております。
若い方々にとって、日本文化はまだ少し遠いイメージがあるかもしれません。
「CRAFT SAKE WEEK」で提供される日本酒や日本料理を通じて、若い方々が構えることなく、自然なかたちで日本文化に触れるきっかけになればと願っております。
このイベントでの体験から、日本の酒や食だけでなく、日本の美意識や季節の移ろいなどにも、広く興味を持っていただけるようになることを期待しています。