2026.10.16
23周年とロゴマーク変更のお知らせ
多様な「個」が調和し、ひとつの大きな「幸せの輪」をつくる。
このたび、I1Company(アイワンカンパニー) / 石かわグループは、10月16日をもちまして23周年を迎えます。
この日を迎えられるのは、お店に足を運んでくださるお客様、日々支えてくださる生産者の方々やお取引先の皆様、そして共に歩んできた仲間、一人ひとりのおかげです。
皆様に支えられて今日があることに、あらためて心から感謝申し上げます。
この節目に、さらなる成長とつながりのしるしとして、「コーポレートロゴマーク」を新しくしました。
新しい「ロゴマーク」に込めた想いをご紹介いたします。

「ロゴマーク」リニューアルの背景:仲間とともに育ってきた会社
「神楽坂 石かわ」の創業以来、一人ひとりが料理や仕事に向き合い、それぞれの個性を育みながら、店舗もグループも成長を重ねてきました。
私たちは、一人ひとりの想いや考え、仕事への向き合い方を大切にしています。それぞれの店主とスタッフが、その持ち味を生かし、共にお店をつくっています。
ありがたいことに仲間や店舗が増えていく中で、あらためて「会社とは何か」を考えるようになりました。
会社とは、それぞれ異なる考えや価値観、想いや個性を持った人たちが集まり、共に働き、共に時間を重ねていく、一人ひとりにとってとても大切な場所だと考えています。
日本料理、鮨、ボーダレス料理、フランス料理、そしてイタリア料理。
さまざまなジャンル、さまざまな個性を持つ仲間が集う今だからこそ、それぞれの違いを大切にしながら、私たちが目指す姿をひとつの形にしたい。そんな想いから、今回の「ロゴマーク」が生まれました。
デザインの原点:代表・石川が描いた「ハートの絵」
今回の「ロゴマーク」の原点になったのは、昨年の22周年の際に、代表の石川が描いた一枚の絵です。

そこには、色も形も異なるハートが、それぞれの個性を残したまま集まり、ひとつの大きな和をつくる様子が描かれていました。
生まれも背景も、考え方も違う人たちが、互いを尊重し、共に歩んでいく。その中に生まれる、何ものにも代えがたい温かさを描いたものです。
この絵に込めた想いが、新しい「ロゴマーク」の土台となりました。
「新ロゴマーク」のコンセプト:「和する(あえる)」「幸せの輪」「個」
新しい「ロゴマーク」は、私たちが大切にしてきた3つの想いを、色と形で表しています。
(1)和する(あえる)
日本料理の「和える」のように、それぞれの持ち味を生かし、互いを引き立て合う。一人では成し得ない価値を共に生み出したいという想いを、異なる色や形が寄り添い、ひとつのまとまりをつくる姿で表しました。
(2)幸せの輪
自分の我や角を少しやわらげ、互いを思いやる。その先に生まれる温かな「幸せの輪」を、角のない丸みを帯びた形と、それらが集まってつくる大きな輪で表しました。
(3)個
一人ひとりの違いを大切にし、それぞれの個性が輝く場所でありたい。その想いから、一つひとつの色や形を揃えず、それぞれの持ち味が残るデザインにしました。
互いを尊重し、和していくためには、一人ひとりが安心して自分らしくいられる環境が大切です。会社としても、その安心を土台に、共に働き、成長できる場所をつくっていきたいと考えています。
I1Company(アイワンカンパニー)という会社名
I1Company(アイワンカンパニー)という会社名にも、同じ想いを込めています。
「I」は「私」、「1」は「一人ひとり」。
そして「Company」の語源には、「共にパンを食べる仲間」という意味があります。
共に食べるとは、同じ時間に、同じ場所に集まり、同じものを分かち合うこと。
考え方や価値観の異なる人たちが、その時間と場を共にすることは、簡単ではありません。だからこそ、自分の我を少しやわらげ、互いを思いやることが大切だと考えています。
私たちは「和」にも「Company」にも、違う個性を持つ人たちが集まり、共に過ごし、何かをつくっていくという、同じ想いを重ねています。
「みんなで食べよう。自分の我をやわらげて、調和しよう。」
店舗の垣根を越えて、働く仲間から、生産者の方々やお取引先の皆様、そしてお客様へ。この温かな「幸せの輪」を広げていくことが、私たちの願いです。
新しい「ロゴマーク」は、一人ひとりがその想いに立ち返り、お客様や仲間と誠実に向き合うための道しるべでもあります。
I1Company / 石かわグループは、これからも多様な個性を生かし、美味しいと心地良さを通じて、関わるすべての人の幸せに貢献してまいります。
今後とも、どうぞよろしくお願い申し上げます。