I1Company

2026.04.24

イタリア料理店「TsunAgu（ツナグ）」をオープン

株式会社I1Companyホールディングスは、I1Company/石かわグループの新たなイタリア料理店「TsunAgu（ツナグ）」をオープンしました。

「TsunAgu」は、自然の恵み、それを支える人々、各地の特産物を大切にしながら、イタリア料理の技法を通じて、人と人、人と地域、そして食文化をつないでいくことを目指す店舗です。

今回の開業は、I1Company/石かわグループがこれまで大切にしてきた素材への敬意、真摯な手仕事、おもてなしの心を礎に、新たにイタリア料理という表現へと取り組むものです。現在は顧客向けオープンとして営業を開始しており、今後、より多くのお客様にその魅力をお届けしてまいります。

店名に込めた「TsunAgu」という言葉には、食材と料理、人と人、地域と文化を結び、豊かな時間を生み出していきたいという想いがあります。自然の恵みへの感謝と、それを支える方々への敬意を大切にしながら、一皿一皿を丁寧に仕立ててまいります。

I1Company/石かわグループは、神楽坂石かわをはじめとする料理店を展開し、それぞれに異なる個性と役割を持つ店舗を通じて、食の新たな価値づくりに取り組んでまいりました。「TsunAgu」においても、その姿勢を受け継ぎながら、新たな食体験をご提案してまいります。

▼いったつみどらどう公式サイト
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