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  • 藤の花が散りばめられた鰆のカルパッチョ
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greetings

ご挨拶

今日は、昨日よりも素晴らしく。同じ一皿を繰り返さない。
旬の美味しさの記憶を蘇らせ、新たに超えていく。そこから和の真髄に迫ることが、
虎白を支える仲間とともにつくる唯一無二のおもてなしだと考えています。

料理

店主

小泉 瑚佑慈

小泉瑚佑慈 (こいずみこうじ)
1979年5月16日生まれ 神奈川県出身

グループ内唯一のオリジナルメンバー。圧倒的な人間力はグループの精神的支柱。
石川の心の師でもある。愛妻家で3人の子供達から愛し愛されるグレートなパパ。美食の追求はいわずもがな。

店舗

神楽坂 石かわ

営業時間 火曜~金曜 17:00~22:00
土曜 12:00~15:00 / 17:00~22:00
定休日 日曜・月曜・祝日
座席数 カウンター 8席
個室(4名様掛け×2部屋・6名様掛け×1部屋)

東京都新宿区神楽坂3-5-5

  • 東京メトロ有楽町線・南北線【飯田橋駅】 徒歩3分
  • JR中央線(各駅停車)【飯田橋駅】西口 徒歩4分
  • 都営地下鉄大江戸線【牛込神楽坂駅】 徒歩6分
  • 東京メトロ東西線【飯田橋駅】 徒歩8分

店舗一覧

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reservation

ご予約

大切なお客様へ、当店からのお知らせ

完全予約制

いつもご贔屓いただき有難うございます。
当グループでは、ご満足いくお料理とサービスで皆様をおもてなしさせて頂きたく、完全予約制となっております。
ご予約は050-3138-5225までお電話いただくか、予約サイト(OMAKASE)にて承ります。

尚、アレルギーや苦手な食材、その他ご要望がございましたら、予約時にお申し付けください。

ご予約状況につきまして

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皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。